キッチン天板を御影石へ!デメリットやお手入れ(掃除)方法は?

「御影石のキッチンってどうなの…」

「御影石ってどうやってお手入れしたらいいの…」

毎日の料理をもっと楽しむために、きれいなキッチンは欠かせません。

でも、キッチンって本当に汚れやすい場所なんです。

  • キズ
  • 油汚れ
  • サビ    など

せっかくの料理も、キッチンが汚いとおいしさも半減…。

最近人気のキッチンの素材と言えば「人工(人造)大理石」ですが、私は人工大理石でなく、御影石を素材にすることに。

御影石キッチンについて、あなたに伝えたいことは4つ。

POINT

  1. 最近人気の人工大理石キッチンは、デメリットがいっぱい
  2. 御影石は水や傷に強いので、キッチンの素材にはおすすめ
  3. シンクの素材とは異なるので、必ずつなぎ目ができる
  4. お手入れは水拭きだけで十分

我が家の御影石キッチンを写真で紹介するので、どうぞ参考にしてください。

人工大理石のキッチンだと、どんな問題があるの?

人工(人造)大理石キッチンの問題点

御影石キッチンの魅力を知るためには、まずは人工(人造)大理石の特徴を知ることが大切です。

  1. 人造大理石と人工大理石の違い
  2. 人造(人工)大理石のメーカー
  3. 人工(人造)大理石キッチンのデメリット

1 人造大理石と人工大理石の違い

「人造大理石」と「人工大理石」、名前が似ているので同じ様に思いますが、実は全然違います。

  • 人造大理石:天然の大理石を粉砕し、セメントや樹脂で固めた半人工素材
  • 人工大理石:アクリル樹脂やポリエステル樹脂を主成分とした人工素材。

つまり、

  • 天然大理石が含まれているのが人造大理石
  • 天然大理石が含まれていないのが人工大理石

ということになりますね。

基本的に、天然大理石を含んでいる人造大理石のキッチンの方が高級品です。

2  人造(人工)大理石のメーカー

人造大理石と人造大理石、どちらを扱っているかはメーカーによって違います。

人工大理石を採用しているメーカー

  • クリナップ
  • TOTO
  • エイダイ
  • ウッドワン
  • ノーリツ など

人造大理石を採用しているメーカー

  • トクラス
  • リクシル(LIXIL)
  • パナソニック
  • タカラスタンダード

3 人工(人造)大理石キッチン、7つのデメリット

人工(人造)大理石の一番の魅力はデザイン性。

人工大理石は加工しやすく、色・デザインなど多くのラインナップがあるので、インテリアに合わせやすいのが人気の理由。

ただ、人工(人造)大理石には、7つのデメリットがあるんです。

  1. 熱やシミで変色を起こす
  2. だんだんと黄ばんでくる
  3. 磨くと白く変色する
  4. 傷がつきやすい
  5. 「もらい錆び」がつく
  6. 天板が割れることがある
  7. 火事の危険性

1 熱やシミで変色を起こす

出典:人工大理石の黄ばみ黒ずみ変色

一番心配なのは「変色」。

特にIHの場合、天板はフラットになるので、「調理が終わった熱い鍋を天板の上に置いたら…変色」なんてことがよく報告されています。

人工(人造)大理石の場合は、鍋敷きが必需品。

また、醤油など液体が垂れたのに気付かずそのまま放置していると、垂れた跡がシミになって残ってしまうこともしばしば。

シンクに液体跡が残らないように、キレイに拭き取ることが欠かせません。

2 だんだんと黄ばんでくる

年数が経つと紫外線の影響を受けて黄ばんできます。

特に、真っ白なタイプは黄ばみが目立ちやすくなっています。

キッチンだけでなく、素材の経年変化は必ず押さえておく必要がありますよ。

3 磨くと白く変色する

クレンザーなどで磨くと白く変色する場合があります。

特に、人工大理石の色が濃い場合は、変色した白色が目立ちやすくなります。

最近は変色しにくいタイプの商品も出ていますが、研磨して、お手入れをする場合は十分気をつけてくださいね。

4 傷がつきやすい

出典:日本クリーンサービス

年数を経るごとに細かい傷がつき、素材の中に汚れを残しやすくなります。

色が黄ばむのもそうですが、長く使うと汚れなどが目立ちやすくなるのも人工大理石の特徴です。

5 「もらい錆」がつく

出典:株式会社ケイ・アンド・エス

ステンレスと同じで、焦げついた鍋などそのままにしておくと「もらい錆び」がつきます。

使用した鍋をキッチンの天板やシンクに長時間そのままにしておくのはNG。

6 天板が割れることがある

ステンレスと違い、凹んだりして衝撃を吸収することがないので、天板が割れることが…。

また、キッチン天板の上に落としたガラスコップなども、ステンレスの場合より割れやすくなっています。

7 火事の危険性

人造(人工)大理石には人工素材が含まれているので、可燃性があります。

人造(人工)大理石のキッチンが燃えた場合、不完全燃焼になるので、一酸化炭素などの有毒ガスが発生する危険性も。

POINT
見た目はキレイな人工大理石キッチンですが、デメリットがいっぱい。キレイに保つためには、こまめなお手入れが欠かせません。

でも、御影石って確かにステキなんだけど、どんなメリットがあるの?

【天然御影石キッチン】3つのメリット

日本で採掘される御影石の多くは、白や灰色。

対して、黒や赤の御影石は海外で産出されたモノがほどんどなので、少しだけ割高な場合があります。

天然御影石をキッチンに採用すると、3つのメリットが生まれます。

  1. 高級感がある
  2. デザイン性が高い
  3. キズが付きにくく、掃除がしやすい

1 高級感がある

最大の魅力は高級感。

ステンレスや人造大理石では出せない、重厚感のある質感は、見る人を引きつけます。

2 デザイン性が高い

天板そのものの存在感があるので、キッチン自体がインテリアとして部屋全体の雰囲気を高めてくれます。

キッチンのデザイン性にこだわりたい人は、値段が高くても取り入れたくなりますね。

3 キズが付きにくく、掃除がしやすい

「御影石」と聞いて、多くの人がまず思い浮かぶのは、「墓石」じゃないでしょうか。

実は、東京都都庁の外壁タイルも御影石で出来ています。

  • 長い年月風雨にさらされても
  • 強い日差しを受けても

御影石は風合いが変化しません。

もちろん傷つくこともありますが、御影石の独特の模様はキズを目立ちにくくしてくれます。

POINT
御影石は、水回りにはピッタリの素材です。
逆に、御影石だとどんなデメリットがあるのかしら?

【天然御影石キッチン】3つのデメリット

悩む

水回りにピッタリの御影石ですが、デメリットも3つあります。

  1. 非常に高価
  2. 素材が非常に硬く、食器が割れやすい
  3. つなぎ目が必ずできる

1 非常に高価

メリットに高級感があると書きましたが、本当に高価な代物です。

一時期と比べると値段は下がってきていますが、それでも、国内主要メーカーのキッチンのステンレスや人造(人工)大理石に比べると値段が違います。

私は、一条工務店のi-smartで家を建てますが、御影石にするオプション料金は

  • スリムカウンター:約10万円
  • ワイドカウンター:約15万円

他のメーカーであれば30万円以上することも珍しくありません。

2 素材が非常に硬く、食器が割れやすい

どうしても固い天板に当たると食器が負けて、割れてしまいます。

人造(人工)大理石やステンレスよりも固いので、食器の取り扱いは慎重にする必要があります。

さらに心配なのは、我が家のやんちゃ息子達。

走り回って頭が御影石の部分に当たると、大ケガの可能性が出てきます。

3 つなぎ目が必ずできる

天板を御影石にしても、シンクはステンレスか人工(人造)大理石になるので、必ずつなぎ目ができます。

つなぎ目は掃除が難しく、御影石がキレイな分、汚れが余計に目立ちます。

POINT
御影石自体は長くキレイさを保てますが、つなぎ目のケアは欠かせなくなります。

関連 シンクはステンレス?樹脂(人工大理石)?メリット・デメリットを総まとめ

御影石ってお手入れが難しそう…。日頃のお手入れはどうしたらいいのかしら?

御影石キッチンのお手入れ(掃除)方法

掃除・お手入れ

「材質が固く水に強い」とは言っても、やっぱりキズや汚れはつきます。

また、御影石だけでなく天然石は、石の生成過程で生じる目に見えない微小な穴「細孔」(さいこう)が存在。

この細孔から埃や水を媒体として汚れが入り込み、シミや汚れの原因になることもありますよ(非常にマレですが…)。

普段のお手入れ(掃除)方法

日頃のホコリや汚れは、かたく絞った布で拭き掃除するだけ。

  • コーヒー
  • お茶
  • しょうゆ

など、色のついた水分・油分も、水をかたく絞った布ですぐに拭き取れば、汚れは残りません。

ダスタークロスをご使用される時は、油分のついていないものがおススメです。

ガンコな汚れのお手入れ(掃除)方法

汚れが水拭きで落ちない場合には、中性洗剤を布に含ませて汚れを拭き取る必要があります。

汚れを拭き取った後は、水を含ませた布で中性洗剤を拭き取ってくださいね。

中性洗剤を使用される時は、念のために必ず目立たない所で試してみて、問題ないことを確認してください。

実際の御影石キッチンってどんな雰囲気になるのかしら?

【WEB内覧会】一条工務店の御影石キッチン(ブラック)を公開

一条工務店キッチン御影石カウンター

私は一条工務店で家を建てましたが、御影石にするのにかかったオプション価格は15万円。

色は

  • アイボリー
  • グレー
  • ブラック

の3色がありますが、一番高級感を感じたブラックを選択。

御影石キッチン

1年経過した御影石の状態

使い始めて1年が建つので、細かいキズはありますが、御影石独特の模様にまぎれ、遠目にはほとんど目立ちません。

黒色のキッチンの場合、丁寧に拭かないと水垢が付いてしまいますが、御影石なので水垢もなし。

落ち着いたダーク系のキッチンを採用したいなら、なおさら御影石がおすすめです。

関連 一条工務店【キッチン】オプションやサイズ、メーカーを徹底調査

【天然御影石キッチン】まとめ

御影石キッチンの特徴をまとめます。

POINT

  1. 最近人気の人工大理石キッチンは、デメリットがいっぱい
  2. 御影石は水や傷に強いので、キッチンの素材にはおすすめ
  3. シンクの素材とは異なるので、必ずつなぎ目ができる
  4. お手入れは水拭きだけで十分

デメリットもありますが、御影石はキッチンの素材としては間違いなくおすすめ。

価格は高くなりますが、一生使うキッチン天板なので、お金をかける価値はありますよ。

あなたに合った理想の家を建てる方法

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